Le
mon je tropické ovoce, které je bohaté na vitamín C a kyselinu citronovou. Kyselina citronová dává citrónu svou kyselost. Obsahuje také riboflavin, železo, thiamin a hořčík a antioxidanty, jako je kyselina askorbová. Zdravotní přínosy citronu byly poprvé zaznamenány, když se zjistilo, že jsou účinné proti skourze, což je způsobeno nedostatkem vitamínu C. Od té doby byly tomuto plodu připisovány četné přínosy pro zdraví. Citronová šťáva smíchaná s vodou je populární domácí lék na kyselý reflux. Nicméně, to je protiintuitivní s ohledem na kyselé vlastnosti citronové šťávy. Níže jsou informace, které byste měli vědět.
Lemon způsobuje kyselost v žaludku?
Lemon obsahuje kyselinu citrónovou, která jí dává kyselou povahu. PH citronové šťávy mimo tělo je kyselé s hodnotami v rozmezí 2-3. Nicméně, když je konzumována citronová šťáva, je trávena a metabolizována. PH jeho složek po jeho trávení a metabolizaci se stává alkalickým. Kyselina citronová, která je silně kyselá složka přítomná v citronu, se stává slabou kyselinou a ostatní složky se stanou alkalickými. Citronová šťáva je proto kyselá mimo tělo a jednou v žaludku poté, co je trávena a metabolizována, stává se alkalickou.
Má Lemon Juice snižuje kyselý reflux a kyselost v žaludku?
Kyselinový reflux je stav, při kterém dolní pažerák (který zabraňuje vstupu žaludku do jícnu) nefunguje správně. To způsobuje, že obsah žaludku dosáhne jícnu a krku. Citronová šťáva je v těle alkalická, takže může být použita k neutralizaci kyselosti v žaludku a může být použita k léčbě kyselého refluxu. Nicméně, citronová šťáva může zhoršit kyselý reflux jiným mechanismem.
Mechanismus, kterým může citronová šťáva zhoršit kyselý reflux
U pacientů trpících refluxem kyseliny obsahují kyselé obsahy žaludku, který obsahuje inaktivní pepsin, cestou do trávicího traktu až k jícnu a krku. Když neaktivní pepsin přichází do styku s potravinami obsahujícími kyselý obsah, aktivuje se. Aktivovaný pepsin rozkládá bílkoviny přítomné v tkáních jícnu a krku a způsobuje poškození těchto tkání. Citrónová šťáva se stává zásaditou pouze po strávení žaludku. Je stále kyselá, když je v krku a jícnu. Takže když neaktivní pepsin přichází do kontaktu s citrónovou šťávou, aktivuje se, což způsobuje poškození tkání a jícnu.
Citronová šťáva může zhoršit pálení žáhy v pažeráku a pánev v krku (charakterizované bolestmi v krku a chronickým kašlem) v krku. Tento efekt se může lišit od jednotlivce k jednotlivci. Tento efekt citronové šťávy může být zabráněno tím, že pijete malé množství citronové šťávy zředěné vodou, což z něj činí méně kyselou.
Také způsobuje citrón kyselost v žaludku? Je to možné, pokud konzumujete čistou citronovou šťávu bez ředění vodou.
Další výhody citrónové šťávy při léčbě žaludečních problémů
Kyselina askorbová v citrónu má antioxidační vlastnosti a chrání žaludku před rakovinou a zabraňuje poškození žaludku. Díky tomu je citronový džus přínosný pro osoby, které trpí peptickými vředy. Uhličitan vápenatý je syntetizován z citrónové šťávy v žaludku, což dále pomáhá neutralizovat kyselinu. Citronová šťáva obsahuje vitamín C, pektin a vlákninu, která zlepšuje bolest a zánět jícnu. Citronová šťáva také detoxikuje gastrointestinální trakt.
Jak byste měli pít citronovou šťávu jako domácí lék?
Vždy doporučujeme vypít citronovou šťávu zředěnou vodou. Míchání malého množství citrónové šťávy ve vodě činí alkalickou, což může neutralizovat kyselost v žaludku a snížit kyselý reflux. Pro přípravu citronové šťávy jako domácího léku na kyselý reflux byste měli míchat jednu lžíci citronové šťávy s 20 uncí vody. Přípravek byste měli pít 20 minut před jídlem, abyste zabránili jakýmkoli reakcím, které mohou být způsobeny obsahem vaší stravy. Vzhledem k tomu, že výhody citronové šťávy v léčbě kyselosti se liší od člověka k člověku, doporučuje se nejprve konzumovat zředěnou verzi citrónové šťávy pro vaše problémy s kyselým refluxem. Pokud nezpůsobí žádné nežádoucí účinky, můžete postupně zvyšovat koncentraci.
Citronová šťáva může erodovat zuby vašich zubů. Doporučujeme vypít citronovou šťávu slámou, abyste zabránili poškození zubů. Také způsobuje citrón kyselost v žaludku? Ne, citronová šťáva zředěná ve vodě může být dobrým prostředkem pro kyselý reflux. Navzdory všem zdravotním přínosům se doporučuje, abyste konzumovali citrónovou šťávu.
