Když otehotíte, ve vašem životě dojde k mnoha změnám. Jednou z těchto změn je vaše strava. Potraviny, které jste předtím považovali za zdravé, jsou nyní mimo hranice, například kozí sýr nebo sushi. Nebo možná jíte více listových zelených plodin a celých zrn jako kdykoli dříve ve snaze poskytnout Vašemu dítěti nejlepší možný start. Ale co jogurt během těhotenství? Je bezpečné jíst? Zde je to, co potřebujete vědět o konzumaci jogurtu během těhotenství.
Jogurt během těhotenství - je to bezpečné?
Nezapomeňte, že pokud je jogurt pasterizován, je pravděpodobné, že budete jíst. To se týká i všech ostatních mléčných výrobků - pokud můžete ověřit, že jsou pasterizované, jděte na to! Problém přichází s mléčnými výrobky, které nejsou pasterizované, protože mohou obsahovat bakterie, které jsou pro vás nebo vaše dítě velmi škodlivé.
Naštěstí většina značek jogurtu byla pasterizovaná. Přesto je důležité si přečíst štítky a vědět, co jste získali dříve, než si koupíte nebo ochutnáte. Některé obchody zásob místní jídla, včetně domácí jogurty z místních farem. Ačkoli mohou být lákavé, nemusí být pasterizovány. Pokud si nejste jisti, nekupujte je.
Výhody jogurtu během těhotenství
Existuje mnoho důvodů, proč si v těhotenství dopřát jogurt. Nejenže je to zdravý, nízkotučný způsob, jak uspokojit váš sladký zub, ale také poskytuje důležité živiny.
- Vápník. Vzhledem k tomu, že jogurt je vyroben z mléka, je naplněn vápníkem. Vápník je nezbytný nejen pro vaše zdravé kosti, ale pro správný růst a vývoj vašeho dítěte.
- Probiotika. Úžasné bakterie přítomné v jogurtu mohou pomoci vašemu dítěti růst a mohou také dělat všechny dobré věci ve vašem těle. Tyto bakterie udržují vaše trávení pravidelné, což vám může v průběhu těhotenství cítit mnohem lépe.
Obavy z jogurtu během těhotenství
Stále máte obavy z jogurtu během těhotenství? Nezapomeňte, že byste se měli vždy vyhýbat nepasterizovanému jogurtu, ale existuje několik dalších typů, které byste se měli vyhnout: plnotučnému jogurtu a dalším plnotučným mléčným výrobkům. To proto, že nadbytek množství nasycených tuků není pro někoho dobré, zvláště pro těhotné ženy. Jíst tyto druhy jogurtu může přispět ke vzniku srdečních problémů, problémům s trávením a nadměrnému přírůstku hmotnosti. Vždy se podívejte na nízkotučné nebo beztukové jogurty a mléčné výrobky.
Doporučený příjem jogurtu během těhotenství
Je důležité najít správné jogurt ve vašem obchodě s potravinami, protože budete během těhotenství potřebovat hodně. Ve skutečnosti se těhotným ženám doporučuje jíst tři malé kontejnery na jogurt denně, asi 200 gramů každý, aby splňovaly denní požadavky na vápník. Můžete také získat dobré podání ovoce s některými druhy jogurtu, takže si čas vzorkování všechny z nich a vybrat si své oblíbené.
Co s ostatními mléčnými potravinami během těhotenství?
Veškeré mléčné výrobky, které nebyly pasterizovány, by měly být vyloučeny, bez ohledu na to, co. To pomůže zajistit, že se vy a vaše dítě vyhnete Listerióze, smrtelnému stavu, který by vám vážně ublížil. Zde je to, co byste měli vyhnout v mléčných výrobcích.
Mléčné potraviny, které není nebezpečné jíst
- Nepasteterizované deníkové jídlo. Jak bylo uvedeno výše, platí obecné pravidlo, které se vztahuje na jogurt a jiné mléčné výrobky během těhotenství. Pokud je pasterizovaná, je pro vás bezpečné jíst. Mléčné výrobky, které nebyly pasterizovány, mohou obsahovat bakterie, které mohou vést k vzniku listeriózy, což je vzácný stav, který může být potenciálně škodlivý pro vaše nenarozené dítě.
- Měkké sýry s bílými kůry. Tyto sýry dozrávají s určitými formami a tyto formy mohou být škodlivé. Kromě toho jsou často vyráběny z kozího mléka, které je často nepasterizované. Pokud chcete jíst tyto sýry, ujistěte se, že byly vařené.
- Měkké modré sýry. Modré sýry by měly být vyloučeny ze stejných důvodů jako sýry bílé. Mohou to být například dánská modrá, Roquefort a gorgonzola.
Mléčné potraviny, které jsou bezpečné jíst
- Tvrdé sýry. Zde je výjimka z pravidla: Tvrdé sýry, jako je cheddar, stilton a parmezán, se mohou jíst i v případě, že jsou vyrobeny z nepasterizovaného mléka. To je proto, že obsah vlhkosti je velmi nízký, což znamená, že šance na růst bakterií jsou velmi slabé. Většina verzí těchto sýrů je však pasterizována z důvodu bezpečnosti.
- Specifické měkké sýry. Existuje několik jemných sýrů, které jsou v pořádku, když jste těhotná. Nezapomeňte, jako vždy, ujistěte se, že jsou vyrobeny z pasterizovaného mléka. Mezi ně patří tvaroh, ricotta, smetanový sýr, mozzarella, feta, paneer, kozí sýr, halloumi a sýrové náplasti.
- Vařené měkké sýry. Pamatujte si, že když smažíte sýr, dostanete ho na teplotu, která zabije bakterie. Ujistěte se, že sýr je roztavený a zapékaný před tím, než ho budete jíst, aby bylo zajištěno, že opravdu máte zajištěn bezpečný sýr.
Nakonec si pamatujte, že jogurt, sýr a další mléčné výrobky jsou pro vaše tělo a vaše dítě velmi dobré. Nevyhazujte se jim kvůli dezinformacím nebo strachu! Jednoduše se ujistěte, že položky jsou pasterizované nebo vařené tak, jak by měly být, a neměli byste mít žádné problémy s mlékem, sýry a jogurtem během těhotenství.
