Rodičovství

Špagety a masové kuličky

Je zodpovědností všech rodičů poskytovat svým dětem dobré rodinné jídlo, které je vyváženo různými potravinami s různými živinami, což je zvláště důležité pro děti. Hledáte způsob, jak si dítě vychutnat jídlo? Níže jsou jedlé pokrmy, které obsahují oblíbené dětské příchutě a jsou doporučené kuchařské recepty. Tento článek vám pomůže cítit vaření pro děti je snadná věc.

Špagety a masové kuličky

Složení

  • Mletá paprika a hrubá sůl
  • 1/4 šálku jemně nastrouhaného parmazánu a více pro podávání
  • 2 mleté ​​česnekové hřebíček
  • 1/4 šálku nakrájené čerstvé petrželky
  • 1 velké vejce
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lb hovězí sklíčidlo
  • 3/4 lžičky špaget
  • 1/4 šálku sušených strouhanců
  • 1 ks (28 uncí) drcených rajčat v pyré

Pokyny

  1. 1. Na varnou plochu umístit velkou hrnci slané vody na vaření.
  2. 2. Smíchejte petržel, parmezán, vejce, česnek, trochu soli, trochu pepře, strouhanky a hovězího masa a utřete se do masových kuliček.
  3. 3. Zahřejte olej na médium a poté zahřejte v těžkém hrnci.
  4. 4. Přidejte masové kuličky a vařte je. Otočte je občas, dokud nejsou hnědé. Může to trvat nejméně 10 minut.
  5. 5. Přidejte rajčata a vařte je. Snižte teplo, abyste ohřeli, když částečně zakryjte hrnec a občas se rozmícháte. Bude trvat 10 až 12 minut, než se masové kuličky důkladně vaří.
  6. 6. Mezitím vylejte těstoviny ve vařící slané vodě a vařte, dokud nejsou v pořádku.
  7. 7. Vypusťte těstoviny a přidejte masové kuličky a omáčku, jak jemně hodíte.
  8. 8. Podáváme s parmezánem.

Grilované kuřecí Quesadilla

Složení

  • 1 nakrájená červená cibule
  • 1/3 šálku bílého octa
  • 1 lb. bez kůže, vykostěné kuřecí prsíčka, která je zbitá na tloušťku 1/2 palce
  • 1 polévková lžička. cukr
  • 4 singly
  • 1/4 šálku originální omáčky na grilování
  • 4 tortilly mouky (6 palců)
  • 1/4 šálku nakrájeného čerstvého koriandru

Pokyny

  1. 1. Zahřejte gril na středním ohni.
  2. 2. Cibuli vařte ve vroucí vodě po dobu nejméně pěti minut nebo dokud nejsou citliví a pak se vysuší. Cibuli vložte do střední misky a přidejte cukr a ocot. Smíchejte je a uchovávejte v chladničce.
  3. 3. Grilujte kuřecí maso na nejméně šest minut na každé straně. Kuře s grilovanou omáčkou si můžete připravit a připravit je na pásy.
  4. 4. Hortí tortilly s kuřecím masem, singly a cibulí a sklopte na polovinu.
  5. 5. Grilujte tortilly po dobu 2 minut na každé straně, nebo dokud se singly neroztaví a quesadillas jsou světle hnědé na každé straně.
  6. 6. Posypeme koriandrem a podáváme.

Penne Pasta

Složení

  • 1 kg hovězího masa
  • 2 šálky vody
  • 1 jar (24 oz.) Špagetové omáčky
  • 1 šálek sýru mozzarelly drcený s nízkou vlhkostí částečně zbavený
  • 3 šálky nevařených těstovin

Pokyny

  1. 1. Zmrzněte maso ve velké pánvi na středně vysokém ohni a vysušte.
  2. 2. Přidejte vodu a špagetovou omáčku a dobře promíchejte.
  3. 3. V těstovinách zamíchejte a přikryjte.
  4. 4. Směřte ve středním ohni po dobu nejméně 18 minut, abyste zajistili, že těstoviny budou jemné.
  5. 5. Ozdobte sýrem a vařte jednu minutu, aby se sýr roztavil.

Celozrnné banánové muffiny

Složení

  • 1 1/2 šálky celozrnné mouky
  • 1/2 šálku všestranné mouky
  • 1/4 čajové lžičky skořice
  • 1 1/2 čajových lžiček prášek do pečiva
  • 1/4 čajové lžičky soli
  • 3 velké zralé banány, kaše
  • 2 velké vejce, lehce zbité
  • 1/3 šálku mléka
  • 3/4 šálku baleného světle hnědého cukru
  • 3 lžíce nesoleného másla, roztavené a chlazené
  • 12 sušených banánových čipů, volitelné
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu

Pokyny

  1. 1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
  2. 2. Rozstřikujte varný sprej do 12-násobného muffinového plechu nebo jej nalepte fóliovými vložkami nebo papírem.
  3. 3. Spojte dva druhy mouky ve velké misce a přidejte prášek do pečiva, sůl a skořici.
  4. 4. Smíchejte banány, vejce, mléko, cukr, vanilku a máslo v samostatné misce. Smíchejte směs až do hladkosti.
  5. 5. Směs banánů sklopte do směsi mouky, dokud se nekombinují, aby se vytvořila forma těsta. Vyhněte se nad míšením.
  6. 6. Pomocí lžíce umístěte těsto do muffinových šálků a umístěte banánové štěpky na horní část každého z nich.
  7. 7. Nechte pečeme, dokud nebude hotová. Zkouška zubního pásu můžete použít k potvrzení.
  8. 8. Uložte je na stojan a nechte je před podáním vychladnout.

Makaróny a sýr

Složení

  • Hrubá sůl a mletý pepř
  • 1 lb
  • 1 nakrájenou cibuli
  • 4 lžíce másla
  • 1/4 šálku všestranné mouky (lžící a vyrovnaná)
  • 4 šálky mléka
  • 1 1/4 šálků žlutého sýru čedar, který je rozdrcen (5 uncí)
  • 1/8 čajové lžičky kajenského pepře (volitelně)
  • 1 1/4 šálku bílého sýra cheddar, který je drcený (5 uncí)
  • 2 plátky bílého sendvičového chleba
  • 8 oz šunky, kostky na kusy ½ palce

Pokyny

  1. 1. Předehřejte troubu na 375 stupňů.
  2. 2. Kuchařte těstoviny ve foukané slané vroucí vodě, dokud se nezkusí. Vypusťte a rezervujte.
  3. 3. Tavte máslo ve středním ohni v těžkém přístavu.
  4. 4. Přidejte cibuli a míchat až do vaření.
  5. 5. Šlehačkou mouku naneste cibuli.
  6. 6. Mléko nasypte, dokud směs nevyprazdňuje.
  7. 7. Směs ochlaďte, dokud není tlustá a bublinková. Je připraveno, když začne pokrývat zadní část vaší lžíce.
  8. 8. Nalijte kajenu, šálek bílého sýra cheddar a šálek žlutého sýra cheddar a promíchejte. Smažte lžící soli a čtvrt lžičku pepře.
  9. 9. Nalijte těstoviny do sýrové směsi a smažte do šunky. Přeneste do pekáče a odložte.
  10. 10. Vytvořte strouhanku z míchání chleba. Smíchejte s ostatním sýrem a špetkou soli.
  11. 11. Nakrájejte těstoviny se smíšenou smetanou a vložte a pečte. Může to trvat půl hodiny, než se stane zlatým.

Cukrové sušenky

Složení

  • 3 šálky všestranné mouky
  • 3/4 lžičky prášku na pečení
  • 1/4 čajové lžičky soli
  • 1 šálek cukru
  • 1 šálek nesoleného másla, které je změkčené
  • Práškový cukr podle chuti
  • 1 lžíce mléka
  • 1 vejce, zbité

Pokyny

  1. 1. V mísící misce smíchejte prášek do pečiva, mouku a sůl a odložte ji stranou.
  2. 2. Ve směšovači společně potřete cukr a máslo, dokud nedosáhnou světlé barvy.
  3. 3. Přidejte mléko a vejce do směsi a protřepte, dokud nejsou dobře smíchány.
  4. 4. Smíchejte směs pod nízkou rychlostí bílení a přidejte mouku.
  5. 5. Beat, dokud směs nezačne odtáhnout od okrajů misky.
  6. 6. Rozdělte směs na dvě poloviny, obalte papírem na vosky a nechte 2 hodiny v chladničce.
  7. 7. Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
  8. 8. Posypte práškovým cukrem na čistý povrch.
  9. 9. Položte jednu polovinu těsta na povrch a vydejte těsto s cukrovým práškem.
  10. 10. Vložit těsto na tloušťku čtvrtiny palce.
  11. 11. Vystřihněte těsto na preferované tvary a umístěte na plech.
  12. 12. Pečte nejméně 10 minut nebo dokud cookies začnou hnědnout.
  13. 13. Jakmile vyjmete z trouby, sedněte na plechu na dvě minuty.
  14. 14. Podáváme s polevou nebo tak, jak je.

Kuřecí smažená rýže

Složení

  • 1 šálek dlouhozrnné rýže (bílá)
  • 2 kůže bez kůže bez kůže (12 uncí)
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • Čerstvě mletý pepř a sůl
  • 2 vejce
  • 2 hřebeny, tenké plátky a oříznuté na diagonále
  • 1/2 šálku červené papriky (nakrájené na kostičky)
  • 1 lžička strouhaného a loupaného čerstvého zázvoru
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1/2 čajové lžičky cukru
  • 1 šálek sněhového hrachu, nakrájený a ořezaný na diagonále do třetin
  • 1/2 šálku domácí nebo nízkou sodíkovou kuklu

Pokyny

  1. 1. Vařte vaši rýži podle pokynů k balení. Pokud je hotovo, nastavte ji stranou.
  2. 2. Přidejte kuřecí prsíčky z lžičky s paličkou, dokud nejsou tlusté o 1/4 palce.
  3. 3. Odřízněte prsa do pásů dlouhých 3 palce a půl palce široké.
  4. 4. Sezona pásky s pepřem a sůl.
  5. 5. Na středním ohni ohřejte jednu lžíci oleje v nelepivé pánvi. Ujistěte se, že je horké, ale nekouříte.
  6. 6. Kuchařte kuře, dokud ne. Může to trvat nejméně 4 minuty. Přeneste kuře na talíř.
  7. 7. Při středním ohřevu přidávejte zbývající olej.
  8. 8. Když se olej zahřívá, přidejte vajíčka a promíchejte, dokud se nezmizí.
  9. 9. Přidejte zázvor a hřbet a vařte jednu minutu.
  10. 10. Přidejte rýži a papriku a vaříme 2 minuty.
  11. 11. Směs cukru, sójové omáčky a zrnku a umístit na pánvi.
  12. 12. Přidejte sněhový hrášek a vyhrazené kuře. Vaříme, dokud nebude dobře vyhřívané.

Krémové ovoce Tarty

Složení

  • 1cup směs mouky, zkrácení, sůl a prášek do pečiva
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžíce másla nebo margarínu, změkčené
  • 2 balení (3 unce každý) smetanový sýr, který je změkčen
  • 1/4 šálku cukru
  • 1/4 šálku zakysané smetany
  • 1 1/2 šálků různých plátků čerstvého ovoce nebo bobulí
  • 1/3 šálku želé jablečné, roztavené

Pokyny

  1. 1. Předehřejte troubu na 375 ° F.
  2. 2. V malé misce míste šálek směsi, máslo, 1 balíček smetanového sýra a 2 lžíce cukru, aby se vytvořila kulička těsta.
  3. 3. Rozdělte těsto na 6 dílů a stiskněte každou část na spodní straně a na horní straně o tři čtvrtiny palce v 6 pánvích, 4 1/4 x 1 palce nebo 10 oz.
  4. 4. Pečeme až do 10 až 12 minut. Umístěte se do drátu a ochlaďte asi půl hodiny. Odstraňte skořápky z těstovin.
  5. 5. Zbytek balíčku smetanového sýru porazíme čtvrtkou šálkou smetany a smetany. Beat do hladké.
  6. 6. Rozložte do drobných skořápek, jak se rozkládáte po dně.
  7. 7. Začněte každý z nich čtvrtkou šálkem ovoce.
  8. 8. Kartáč s želé.

Banana-Berry jogurt pops

Složení

  • 1/4 šálku mléka
  • 3/4 šálku rozmrazeného COOL WHIP LITE šlehaného toppingu
  • 1/2 šálku čerstvých jahodových polovin
  • 1 kontejner (5.3 oz.) Medový beztuškový jogurt v řeckém stylu
  • 1/2 malý banán, nakrájený na kusy
  • 1/4 šálku borůvek

Pokyny

  1. 1. Zmícháme všechny ingredience společně pod vysokou rychlostí, dokud nebudou hladké.
  2. 2. Nalijte směs do 6 kusů papíru o objemu 3 oz a zakryjte fólií.
  3. 3. Do středu směsi každého šálku vložte dřevěné popové tyčinky.
  4. 4. Zmrazte několik hodin nebo dokud nejsou pevné.
  5. 5. Odstraňte papírové kelímky a podávejte je.

Pro další recepty přátelské k dětem můžete sledovat toto video a ty, které jsou uvedeny vedle: