Máte strach z nedostatku nápadů na večeři pro vybíravé jedy? Malé děti jsou častěji rozrušené a vybíravé jedlíci než ostatní. Tento rys je něco, co je vrozené od dnů "caveman". Jako mechanismus přežití v těchto dnech byly potraviny, které byly kyselé a hořké, odmítnuty, protože by mohly být jedovaté, zejména rostliny a bobule. Děti se rodí s instinktivní averzí vůči kyselému a hořkému chuti a touží po sladkých a slaných pokrmech. Z tohoto důvodu se děti stávají vybíravými jedlíci a stěžují si při konzumaci ovoce a zeleniny.
Je to neustálý znepokojující důvod pro rodiče, když jejich děti jsou vybíraví jedáci, protože nedostávají dostatečnou výživu z potravin, které jim nelíbí. Vyzkoušejte zajímavé recepty s těmito potravinami, jelikož přísady pomáhají při jejich začlenění do stravy a mění také přednost dětí. Níže uvedené recepty by měly být určitě vyzkoušeny.
Jídelní nápady pro špinavé jedince
Níže uvedené recepty využívají přísady, které nejsou vybírány vybíravými jedy, ale mohly by být přijaty díky způsobu, jakým byly připraveny a prezentovány.
Pondělí: Špenátové čtverce
Celkový čas: 20 minut
Složení:
- 750 gramů listů špenátu
- 1 středně velká cibule
- 2 lžíce másla
- 4 čísla vajíček
- 2 šálky mléka
- 3 šálky měkkých chlebových drobků
- 300 gramů šunky
- Bílá omáčka doprovázet
- Sůl podle chuti
Pokyny:
- 1. Blanch listy špenátu a dobře odtok.
- 2. Vařte jemně nakrájenou cibuli v másle až do jemné a hrubě nakrájíme špenát.
- 3. Smíchejte nabité vejce s mlékem, drobky, šunkou, cibulí, špenátem a solí.
- 4. Přeneste do pekáče a pečte po dobu 40 - 45 minut při 350 ° F.
- 5. Podáváme s bílou omáčkou.
Úterý: Potravinové pokrmy - těstoviny se zeleninou
Celkový čas: 20 minut
Složení:
- 2 šálky pšeničných nebo krupicových těstovin
- 1 šálek brokolice
- 1 šálek kávy listů
- ½ šálku vařených bílých fazolí
- ½ šálku sušeného rajčatového pesto
- Strouhaný sýr
- Sůl a pepř podle chuti
Pokyny:
- 1. Vařte těstoviny ve vodě s mořskou solí.
- 2. Když jsou těstoviny téměř uvařené, přidejte brokolici a pak listy kale.
- 3. Vypusťte zeleninu a těstoviny. Ujistěte se, že zelenina je ostrý a něžný.
- 4. Přeneste těstoviny, zeleninu na omáčku spolu s rajčatovým pestem a bílými fazolemi.
- 5. Přidejte více pesto, pokud je potřeba, spolu se slaninou a pepřem.
- 6. Obložte strouhaným sýrem.
Středa: Taco salát s černou fazolemi
Celkový čas: 20 minut
Složení:
- 500 gramů extra hubeného mletého hovězího masa
- 2 šálky římského salátu
- 1 šálek konzervovaných černých fazolí
- 1 šálku tortillových čipů
- ½ šálku kukuřice
- 1 šálek strouhaného sýra
- 2 lžíce mírného chili prášku
Pro oblékání:
- 1 šálek majonézy
- ½ šálku rajčatové salsy
- ½ čajové lžičky mírného chili prášku
- Sůl a pepř podle chuti
Pokyny:
- 1. Uvařte mleté hovězí maso s práškovým chilli a vypusťte.
- 2. Ve velké misce na salát položte salát, následovaný mletým hovězím masem, černou fazolemi, tortillovými lupínky, kukuřicí a špičkou se sýrem.
- 3. Pro oblékání míchat majonézu, salsu a prášek z chilli. Ochutnejte sůl a pepř.
- 4. Zmrzlinou oblékněte salát a servírujte.
Čtvrtek: Pečené špagety
Celkový čas: 20 minut
Složení:
- 500 gramů hubeného mletého hovězího masa
- 1 balení celozrnných špaget
- 2 šálky špagetové omáčky
- 2 šálky sýrového pyré
- 2 šálky mozzarelly
Pokyny:
- 1. Kuchařte a hnědé hovězí maso na střední teplotu a vysušte.
- 2. Vařte těstoviny ve vodě a vypusťte.
- 3. Smažte špagetovou omáčkou a omáčkou z másle s hovězím masem.
- 4. Předehřejte troubu a lehce namažte nádobu na pečení.
- 5. Vložte 1/3rd šálku omáčky do pekáče a míchat hovězí maso se špagetami.
- 6. Nahoru s strouhaným sýrem.
- 7. Přeneste do pekáče a pečte po dobu 20-30 minut při 350 ° F.
Pátek: BBQ Chicken Quesadillas
Celkový čas: 20 minut
Složení:
- 2 šálky drceného kuře (barbequed nebo rotisserie)
- 6 tortilly
- 2 lžíce grilované omáčky
- 2 čajové lžičky oleje
- 2 šálky strouhaného sýra
Pokyny:
- Zahřejte 1 lžičku oleje v pánvi a položte tortillu.
- Na tortillu aplikujte 1 lžičku BBQ omáčky.
- Přidejte nakrájené kuře a sýr na jednu polovinu tortilly a druhou polovinu složte na směs.
- Vařte quesadillas po dobu 1 - 2 minut nebo až do zlaté hnědé, lehce zatlačte špachtlí.
- Překlopte tortilly a vařte, až se sýr roztaví.
Sobota: Smažená rýže
Celkový čas: 20 minut
Složení:
- 3 šálky vařené rýže
- 400 gramů vyčištěných, odcizených krevet
- 1 šálek hrachu a mrkve
- 1 velké vejce
- 1 lžíce arašídového oleje
- 1 lžička olivového oleje
- 1 lžíce mletého česneku
- 1 polévková lžíce mletého zázvoru
- 2 lžíce sójové omáčky
Pokyny:
- 1. Ohřev olivového oleje ve velkém woku a přidejte vejce.
- 2. Skokujte vajíčka a přeneste do misky.
- 3. Přidejte podzemnicový olej do woku a přidejte zázvor a česnek na wok.
- 4. Smažte 30 sekund smažte a pak přidejte krevety a smažte, dokud se nerozsvítí růžové a kudrnaté.
- 5. Ujistěte se, že není nad kuchaři, odstraňte z wok, jakmile vaří.
- 6. Přidejte rýži na wok, mícháme na několik minut. V případě potřeby přidejte další olej.
- 7. Přidejte hrášek a mrkev a další míchání smažte na další minutu.
- 8. Do rýže přidejte míchané vejce, krevetky a sójovou omáčku.
- 9. Jakmile jsou všechny příchutě dobře kombinovány, vypněte teplo.
Neděle: Makarony a sýry
Celkový čas: 40 minut
Složení:
- 3 šálky celozrnných makarónů nebo krátkých těstovin
- 2 šálky brokolice
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce másla
- 1/4 šálku všestranné mouky
- 1/8 čajové lžičky kajenského pepře
- 2 šálky odstředěného mléka
- 1 a ½ šálku strouhaného parmezánu
- 1 a ½ šálku strouhaného sýra čedar
- 1/3 šálku řeckého jogurtu
Pokyny:
- 1. Cookové makarony ve vodě a nakonec přidejte brokolice.
- 2. Těstoviny by měly být al dente a brokolice by měly být ostré a jemné.
- 3. Ohřejte olivový olej a máslo v hrnci na střední teplotu a přidejte mouku při dobrém míchání.
- 4. Připravte, dokud nebude mouka zcela absorbována.
- 5. Přidejte kajenský pepř a mléko a udržujte míchání, aby se zabránilo tvorbě hrudky a až do zesílení omáčky.
- 6. Přidejte parmazán a polovinu sýra cheddar do omáčky a vařte, až se sýr roztaví.
- 7. Vyjměte z tepla a míchat makarony a brokolici na omáčku a přidejte řecký jogurt.
- 8. Přeneste celý obsah pánve do pečícího nádobí a nahoře s ostatními sýry.
- 9. Pečte v předehřáté troubě po dobu 20-30 minut při 350 ° F.
- 10. Slouží horké.
Podívejte se na video a získejte další nápady na večeři pro vybíravé jedy:
