Rodinný život

Co se vaří s kuřecím masem - Top 5 kuřecí recepty

Kuře je velmi všestranné jídlo, které vyhovuje téměř všem jiným pokrmům a s chutí, které téměř každý může souhlasit, je lahodné. Ale všichni zná rozdíl mezi kuřecím masem, které je správně uvařené a kuřecím masem, které bylo vysušeno, dokud není téměř kožovité, těžké žvýkat a rozhodně neochutné. Naučit si několik jednoduchých receptů na to, co vařit s kuřecím masem, může udělat někoho skvělého kuchaře, když přijde na toto tantalizující pták.

Existuje nekonečné možnosti k vaření kuřete: můžete ho pečeme, grilovat na grilu, pečeme celé kuře nebo dělat jednotlivé kusy, opečeme je v litinové pánvi, upečíme ho ve slaných bujních a mnoho dalšího. Zde je pět nejlepších receptů na to, co vařit se kuřetem.

Co se vaří s kuřecím masem - Top 5 kuřecí recepty

Tyto recepty jistě potěší něčí chuťové pohárky a mohou vypadat zvláště hezky, když se podávají hostům na večeři. Vezměte prosím na vědomí, že můžete nastavit množství ingrediencí, které chcete přivést jeden nebo více. Jedním ze zábavných věcí o vaření kuře je, jak je to všestranné, a jak dobře to trvá na kořeních a chuti jakéhokoliv druhu.

1. Kuřecí a sušené rajče Orzo

Celkový čas: 30 minut

Výtěžek: 4 porce

Složení

Pokyny

  • 8 uncí. orzo, celozrnná
  • 1 šálek vody
  • ½ šálku nakrájených rajčat sušených na slunci
  • 1 dýňová plodová rajčata
  • 1 loupaný česnek česnek
  • 3 lžíce. nakrájené majoránky
  • 1 litr. ocet z červeného vína
  • 2 lžičky. plus 1 polévková lžíce. olivový olej
  • 4 vykostěné kuřecí prsa bez kůže
  • ¼ lžičky soli
  • ¼ lžičky pepře
  • 1 9-unce balení artičok srdce
  • ½ šálku sklizeného sýru Romano
  • Vařte orzo podle pokynů balení.
  • Smíchejte vodu, sušené rajčata, švestkovou rajčatovou omáčku, 2 lžičky. majoránku, octa a 2 lžičky oleje v mixéru.
  • Posypeme sezamovým kuřecím masem se slaninou a pepřem a pak smažeme v horké pánvi přes olej, 3 až 5 minut na stranu.
  • Jakmile se kuře vaří, odstraňte z pánve.
  • Přidejte směs rajčat do pánve a změřte šálku ½ šálku.
  • Přidejte všechny ostatní přísady a přiveďte k varu.
  • Nakrájejte omáčku na talíře, nahořte na plátky kuřecího masa, nahoře na vyhrazenou omáčku a posypete ricanovou a majoránkou.

2. Pečené kuře

Celkový čas: 40 minut

Výtěžek: 4 porce

Složení

Pokyny

  • 1 1/3 šálky křupavé rýžové obiloviny
  • 2 ¼ šálků bagelových čipů
  • 5 lžička olivového oleje
  • ¾ lžička papriky
  • Sůl a čerstvě mletý pepř
  • 1 ½ šálku čistého řeckého jogurtu
  • 1 lžička dijon hořčice
  • 4 kosti stehna bez kůže bez kostí
  • 2 svazky hřebenů
  • Harissa, chilli omáčkou nebo kečupem
  • Předehřejte troubu na 475.
  • Broušení cereálií a bagel v kuchyňském robotu a přemístění do velkého, opakovaně uzavíratelného vaku.
  • Chyťte s olivovým olejem, sůlmi, paprikou a pepřem. Šlehať ½ šálku jogurtu a hořčice v mělké misce; plášť kuře. Přemístěte kuře do sáčku a hodte na plášť s drobky.
  • Pečeme kuře na stojanu spolu s hřebci asi 30 minut.
  • Z Harissy udělejte máslovou omáčku, jogurt a pečené mušle.

3. Kuřecí a meruňkové špetky

Celkový čas: 30 minut

Výtěžek: 4 porce

Složení

Směr

  • ½ šálku jablek marhule
  • 1 ½ lžící sójové omáčky
  • ½ lžičky sušené bazalky
  • ¼ lžíce kajen
  • 2 citróny
  • 1 libra vykostěných polovin kuřecích prstů
  • Asi ½ šálku sušených meruněk
  • Sůl a pepř
  • Melí meruňkové marmelády v mikrovlnné troubě a promícháme sójovou omáčkou, bazalkou a kajenem.
  • Řezeme citrony na plátky a nakrájíme kuřecí kousky.
  • Závit kuře na špejlích, střídající se s meruňkami zabalenými do citronu. Štěte šlehačkem bohatě s omáčkou.
  • Rozsypte čtyři centimetry od tepla, přibližně 10 minut, případně se otočte. Přidejte sůl a pepř dle chuti.

4. Mexická kuřecí polévka

Celkový čas: 1 hodina, 5 minut

Výtěžek: 6 až 8 porcí

Složení

Směr

  • 4 rozkrojené kuřecí prsa, kosti na olivovém oleji
  • Sůl a čerstvě mletý černý pepř
  • 2 každý: cibule, celer stonky a mrkev, všechny nakrájené
  • 4 velké stroužky česnek, nasekané
  • 2 ½ kvarty kuřecího masa
  • 1 (28-unce) může celý rajčata v pyré, drcený
  • 2 až 4 papriky jalapeno, zaočkované a mleté
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • ¼ až ½ šálku nakrájených čerstvých listů koriandru, volitelně
  • 6 čerstvých kukuřičných tortillas, roztrhaných na malé kousky
  • Ohřívejte troubu na 350.
  • Třepeme kuřecím masem s olivovým olejem, solí a pepřem, pak pečeme 40 minut nebo až do konce. Maso skartujte a odložte.
  • Do té doby zahřejte 3 lžíce olivového oleje v pánvi. Přidejte cibuli, celer a mrkev a vařte po dobu 10 minut, přidejte česnek a vařte na 30 sekund.
  • Přidejte zbytek přísad a vaříme 25 minut před teplem. Přidejte kuře a zahřejte.

5. Kuřecí salát se roztaje

Celkový čas: 10 minut

Výtěžek: 6 porcí

Složení

Směr

  • 2 šálky drcené kůže bez kostí, vykostěné kuřecí prsa
  • ¼ šálku čistého beztučného řeckého jogurtu
  • ¼ šálku majonézy
  • 2 lžičky nakrájeného čerstvého kopru
  • ¼ lžičky soli
  • ¼ lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 3 zelené cibule, tenké plátky
  • 6 celozrnných anglických muffinů, rozdělených a opečených
  • ¾ šálku drceného sýra čedar
  • ¾ šálku tenké plátky jablka
  • 6 listů hlávkového salátu
  • Směs prvních sedmi složek a dobře promícháme.
  • Umístěte 1/3 směsi na vrchní část každého muffinového dna, nahoře posypeme sýrem a rovnoměrně se protřete, až se sýr roztaví.
  • Horní list s listy jablek a hlávkového salátu, pak horní polovina muffinu.

Pokud opravdu milujete pečené kuře a chtěli byste si ho připravit na sváteční jídlo, tento recept na pečené kuřata a vegetariáni může udělat svůj den: