Rodičovství

Výhody sladkých brambor pro dítě

Vybírání jídla dítěte může být pro nové rodiče trochu znepokojující. Jakmile obdržíte cereálie, můžete zeleninu začlenit jako pevné potraviny. Žluto-oranžová zelenina je pro vaše dítě dobrou volbou, protože je snadno stravitelná. Sladké brambory jsou vynikající volbou pro kojence. Je výživný a má měkkou konzistenci. Proto je snadné je potřít a napínat je, a protože jsou sladké, budou mít děti rád chuť. Obsahuje dobré množství beta-karotenu, vitamínu B6 a vitamínu C.

Výhody sladkých brambor pro dítě

Sladké brambory jsou vynikající volbou pro kojeneckou výživu. Jsou dobré chutnat i velmi výživné pro dítě. Kromě výše uvedených živin obsahují také draslík, vápník, vitamin E a kyselinu listovou. 58 zeleniny bylo zařazeno na základě celkového podílu 6 živin - vitaminu A a C, folátu, železa, mědi, vápníku a vláken. Nutriční akce Zdravotní dopis. Sladký brambor předčil seznam s 582 body, což je více než 100 bodů nad druhou hodnocenou zeleninou - Mrkev.

Jak zavést sladké brambory na dítě

Představení nových potravin dětem je dlouhý proces a rodiče budou potřebovat hodně trpělivosti. Dítě může nepřijímat všechny potraviny okamžitě a určitě bude trvat nějaký čas, aby se skutečně líbilo jídlo. Pokud vaše dítě okamžitě nepřijímá sladké brambory, zkuste to znovu po několika dnech a nikdy nestačí krmit dítě. Může být také možné, že dítě nikdy nemá ráda sladké brambory. Pokud jste předtím představili kojeneckou výživu a oblíbili ji, například jablečnou omáčku, můžete ji smíchat se sladkým bramborem a potom kojit dítě.

Rodiče by měli dbát na to, aby sladké brambory byly dobře uvařené a byly při podávání dítěti měkké, napjaté a houževnaté. Tím je zajištěno, že se zabrání jakémukoliv nebezpečí udušení. Děti by měly být krmeny v sedě a nikoli když běží.

Jak si vyrobit sladké bramborové jídlo

Sladká bramborová čokoláda pro dítě

Pro dítě: 6 měsíců +

Složení:

  • 1 sladký brambor (Můžete si vybrat tmavší barvu sladkých brambor, které mají vyšší obsah beta karotenu.)
  • 1 šálek vody / mateřského mléka / dětské receptury

Pokyny:

1. Důkladně vyčistěte sladké brambory a ostrým nůžem propichujte.

2. Pečte asi 50 minut v předehřáté troubě při teplotě 425 ° F nebo dokud měkký.

3. Po ochlazení odlupujte a vložte do mixéru nebo kuchyňského robotu.

4. Přidejte vodu / mateřské mléko / vzorec pro výrobu pyré a upravte konzistenci.

Můžete také parní, vařit nebo pečeme sladké brambory.

Sladká bramborová polévka pro dítě


Pro dítě:
8 měsíců +

Složení:

  • 1 a ½ šálku vařených sladkých brambor
  • 1 polévková mouka
  • 1 lžíce másla (nesolené)
  • 1 šálek kuřecího nebo zeleninového vývaru
  • 1/4 čajové lžičky zázvorové pasty
  • 1/8 čajové lžičky skořice a muškátového oříšku
  • 1 šálek mléka

Pokyny:

1. Zahřejte máslo v pánvi a přidejte mouku, aby se vytvořila karamelová barva.

2. Přidejte vývar a vroucí.

3. Smažte a přidejte sladké brambory, skořici, muškátový oříšek a zázvor.

4. Nechejte 5 minut vařit a vychladnout.

5. Puree v mixéru nebo kuchyňském robotu, vraťte do pánve a přidejte mléko.

6. Přidejte sůl na chuť a polévka je připravená.

Sladké brambory a squash Puree

Pro dítě: 6 měsíců +

Složení:

  • ½ nebo 1 butternut squash, malý, loupaný, naočkován a nasekaný do kostek o 1 cm
  • 1 polévková lžička. olivový olej
  • 1 sladké brambory, loupané a nakrájené na kostky o 1 palec
  • 2 polévkové lžíce. voda
  • Některé množství vzorků nebo mateřského mléka

Pokyny:

1. Vezměte plech na pečení a umístěte na něj velkou část fólie. Na fólii položte nakrájené kusy squashu a sladkého bramboru. Na vrcholu zeleniny, mrkněte vodu a olivový olej. Zakryjte další fólií a sklopte okraje, abyste ji utěsnili ze všech stran. Pečte v předehřáté troubě (400 ° F) asi 30 minut nebo do vaření zeleniny.

2. Ochlaďte vařenou zeleninu a vložte do mixéru. Směs tvoří hladké pyré. Použijte vzorec nebo mateřské mléko k úpravě konzistence.

3. Pudink můžete také zmrazit v jednotlivých částech. Před použitím rozmrazte po dobu 1-2 hodin a poté přidávejte mléko nebo recept a teplo. Nechte ho nechat vychladnout, než ji dáte dětem.

Sladká a bílá bramborová kaše

Pro dítě: 8 měsíců +

Složení:

  • 1 sladké brambory, loupané a nasekané
  • 1 bílé brambory, loupané a nasekané
  • 1 stroužek česneku, nakrájený jemně nebo mletý
  • 1/8th pohár másla, nesolený
  • ¼ šálku mateřského mléka nebo vzorce
  • 2 oz cheddar, strouhaný
  • Štipka černého pepře, čerstvě mletá

Pokyny:

1. Položte nakrájenou zeleninu do pánve a přidejte vodu. Nádobu položte na teplo a přivedete k varu. Vařte přibližně 20 minut bez víka.

2. Vypusťte nadbytečnou vodu a vařenou zeleninu vložte do misky. Smíchejte zbývající přísady s výjimkou sýra a kaše.

3. Vložte obsah do nádoby na pečení, přikryjte sýrem a pečte v předehřáté troubě (350 ° F) přibližně 30 minut.

Potraviny, které se dobře smíchají se sladkými bramborami

Zavést nové jídlo dětem může být obtížné. Může být kombinován s jiným jídlem, pro které dítě již vyvinulo chuť. Existují některé potraviny, které dobře fungují spolu se sladkými bramborami a mohou být použity společně při krmení dítěte. Některé z těchto potravin jsou:

  • Dětská obilovina z ovsa, rýže nebo ječmene
  • Plody jako jablka, broskve a hrušky
  • Zelenina jako mrkev, fazole, pastevec, hrášek, dýně, cuketa a zimní squash
  • Hnědá rýže, quinoa, čočka a dokonce i nevegetariánské výrobky, jako kuře, hovězí a vepřové maso
  • Může být také smíchán s jogurtem a podán dětem.

Podívejte se na video, jak vědět, jak dělat lahodné sladké bramborové kojenecké pokrmy s kuřecím masem a meruňkami: